Muffiny z otrębów pszennych dr Dukana
Artykuł zewnętrzny
składniki:
4 jajka
4 łyżki otrąb pszennych
8 łyżek otrąb owsianych
4 łyżki beztłuszczowego twarożku
1/2 łyżeczki słodziku
skórka otarta z połowy pomarańczy
łyżeczka cynamonu
borówki amerykańskie
Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pozostałe składniki wymieszać, delikatnie połączyć z ubitymi białkami. Przełożyć do foremek na muffiny.
Piec ok. 20-30 min. w temperaturze 180 stopni.
Pycha!