Mozarella w cieście
Artykuł zewnętrzny
*opakowanie mozzarella
*4 łyżeczki ostrej papryki w proszku
*2 jajka
*bułka tarta
*sól,pieprz
*ketchup
*olej
Mozzarellę dokładnie osączyć z zalewy i pokroić w plastry o grubości 1 cm.Jajka roztrzepać widelcem z papryką,solą i pieprzem.Bułkę tartą wysypać na talerz.Plastry sera zanurzyć w jajku,a potem w bułce tartej.Olej rozgrzać na patelni.Smażyć ser na złoty kolor z obu stron.Udekorować kleksem z ketchupu.
Pyszne na ciepło i na zimno.
