Moje pączusie
Artykuł zewnętrzny
Zemleć 0,5 kg sera białego, dodać 2 szklanki mąki, 4 jajka, cukier waniliowy, 5 łyżek cukru, 5 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany, 2 małe łyżeczki sody oczyszczonej. Dobrze wyrobić ciasto. Mokrymi rękoma kulac małe kuleczki, wrzucać na średnio rozgrzany olej. Smażyc na złoty kolor. Gotowe wykładać na talerz wyłożony papierem, żeby olej wsiąkł w papier. Posypać cukrem pudrem
