Moja cytrynówka świąteczna
Artykuł zewnętrzny
½ l spirytusu
½ l przegotowanej wody
5 cytryn
1 szklanka cukru
Cytryny parzymy i szorujemy. Kroimy na 4 części, zasypujemy cukrem i zalewamy spirytusem najlepiej w dużym słoju z zakrętką. Po 2 dobach spirytus odlewamy i z cytryn wyciskamy sok i dolewamy do spirytusu. Cytryny wyciśnięte zalewamy wodą przegotowaną i mieszamy. Najlepiej jak postoją jakiś czas z wodą. Na koniec wodę z cytryn dolewamy do spirytusu, mieszamy i wszystko razem przecedzamy przez gazę. Zlewamy do butelek.
