Mizeria ziołami pachnąca

30 dkg świeżych ogórków

Sos:

1 łyżeczka oliwy z oliwek

po ¼ łyżeczki: suszonego szczypiorku, suszonej natki pietruszki, suszonego tymianku, suszonego koperku, soku z cytryny, granulowanego czosnku, soli morskiej, białego mielonego pieprzu

1 łyżeczka cukru

1 łyżka zimnej wody

Ogórki obieramy pozostawiając w kilku miejscach cieniutkie paseczki skórki. Kroimy je w plasterki. Składniki sosu dokładnie ze sobą mieszamy, polewamy nim ogórki. Odstawiamy na 10 minut do lodówki, jeszcze raz mieszamy i podajemy.

Smacznego!