Mistrzowskie pasty do chleba

13 lutego 2022, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Uczcij Światowy Dzień Chleba!

16 października świętujemy Światowy Dzień Chleba. To doskonała okazja, by przyrządzić wykwintne pasty z przepisów szefów kuchni Piątnicy i smakowicie uczcić ten dzień!

pasta żurawinowa z kaczką

Pasta żurawinowa z kaczką

Składniki:

135 g (1 opakowanie) Serka śmietankowego Twój Smak aksamitny z Piątnicy
180 g kaczki pieczonej bez skóry
chrzan wasabi do smaku
20 g orzechów pekan
35 g konfitury z żurawiny

Przygotowanie:

Mięso z kaczki pokrój w drobną kostkę.

Dodaj prażone i posiekane orzechy pekan, chrzan wasabi i konfiturę z żurawiny.

Całość wymieszaj z Serkiem Twój Smak z Piątnicy. Smacznego!

Aromatyczna pasta z pieczoną paprykąpasta z pieczoną papryką

Składniki:

135 g (1 opakowanie) Serka śmietankowego Twój Smak aksamitny z Piątnicy
1 papryka czerwona
1/4 bakłażana
1 ząbek czosnku
1/4 cebuli
1/2 łyżeczki papryki wędzonej
1 gałązka tymianku
1 łyżeczka oleju rzepakowego
sól morska
sól, pieprz do smaku
papryka ostra do smaku

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do temp. 200°C.

Na blaszce wyłożonej pergaminem rozłóż: umytą i osuszoną paprykę, ćwiartkę bakłażana posypanego solą morską, obraną cebulę (ćwiartkę) oraz czosnek i gałązkę tymianku. Skrop wszystko olejem i piecz przez ok. 15 minut.

Po tym czasie wyjmij blaszkę z piekarnika, owiń folią aluminiową i wystudź warzywa pod przykryciem.

Usuń skórkę bakłażana, a następnie obierz paprykę i wyjmij gniazdo nasienne.

Wszystkie warzywa przełóż do kielicha miksera, dopraw i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie połącz delikatnie z Serkiem Twój Smak z Piątnicy.

Pysznego dnia!

Egzotyczna pasta z mangopasta do chleba z mango

Składniki:

135 g Serka śmietankowego Twój Smak aksamitny z Piątnicy
100 g mango
pół obranego, dojrzałego awokado
1 łyżka Śmietany 18% z Piątnicy
świeża kolendra do smaku
1 płaska łyżeczka prażonego czarnego sezamu
1 łyżeczka czerwonej pasty curry
1 łyżeczka syropu klonowego

sól, pieprz

Przygotowanie:

Mango pokrój w drobną kostkę.

Połówkę obranego awokado rozgnieć widelcem.

Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj wszystko ze sobą. Smacznego!

 

Polecany produkt:

Serek śmietankowy Twój Smak aksamitny klasycznyserek Piątnica

Serek Twój Smak to doskonale aksamitny serek o idealnie gładkiej konsystencji. Ma prosty, naturalny skład oparty na najwyższej jakości składnikach – najlepszym mleku od lokalnych dostawców. Jego delikatny śmietankowy smak docenią wszyscy – zwłaszcza na świeżutkim, chrupiącym pieczywie. Świetnie nadaje się także do przygotowywania past czy domowego sushi.



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...