Miodowe filety z kurczaka
Artykuł zewnętrzny
składniki:
4 filety z kurczaka
Marynata:
2 łyżki miodu, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1 łyżka musztardy łagodnej, 1 łyżka natki pietruszki, 3 łyżki oleju
Wymieszać miód z musztardą, dodać sól, pieprz, olej i posiekaną natkę. Do tak przyrządzonej marynaty włożyć mięso i odstawić na 2 godz. Można marynować całą noc. Grillować mięso przez 10 do 12 minut z każdej strony na średnio rozgrzanym grillu, od czasu do czasu smarując pozostałą marynata. Filety podawać z frytkami.
