Miksowane ciasto z brzoskwinią
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 2 i 1/2 szkl. mąki
- 1 i 1/2 szkl. cukru
- 1 szkl. mleka
- 4 jajka
- 1 szkl. oleju
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- puszka brzoskwiń (albo innych owoców)
Jajka zmiksować z cukrem, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mleko i olej. Dokładnie zmiksować. Wlać do tortownicy. Ułożyć na surowe ciasto pokrojone połówki brzoskwiń. Piec przez 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.
Jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem.
