Kotlety mielone z grila z boczkiem i śliwką
Artykuł zewnętrzny
Skladniki:
1/2 kg mięsa mielonego
12 plastrów boczku wędzonego
1 jajko
1 łyżeczka przyprawy Kamis do mięsa mielonego
1 łyżka posiekanej pietruszki
5 łyżek bułki tartej
20 dag śliwek suszonych
12 szt. patyków do szaszłyków
12 szt. wykałaczek
Mięso, jajko, przyprawy i bułkę mieszamy. Na patyki nabijamy śliwkę i owijamy ją mięsem mielonym a następnie plastrem boczku i spinamy wykałaczką. Smażymy na grillu.