Malinowy poncz
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- sok z 1 cytryny
- po 1 szklance mrożonych malin i porzeczek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mocnej herbaty
Owoce rozgnieść, przecedzić przez 3 warstwy zwilżonej gazy. Gazę z pestkami i pozostałym miąższem włożyć do drugiego naczynia, zalać 2 szklankami wrzątku,pozostawić na 10 min,nie wyciskać. Dodać cukier, sok z owoców i sok z cytryny, mieszać, aż cukier się rozpuści, wystudzić. Sok wymieszać z zimną herbatą. Schłodzić. Podawać z malinami i kostkami lodu. Można dodać szklankę słodkiego wina.
