Makaronowa wariacja czyli makaron inaczej

11 kwietnia 2013, dodał: czarrna
Artykuł zewnętrzny

250 g trzykolorowego makaronu route
250 g mięsa mielonego
1 duża marchewka
1 mała pietruszka
1/4 średniego selera
1 por (razem z zielona częścią)
1/3 słoika pędów bambusa w zalewie
1 opakowanie krojonych pomidorów
3 ząbki czosnku
słodka i ostra papryka
sól, pieprz
zioła prowansalskie

Sposób przygotowania

Nastawić wodę ma makaron. Warzywa pokroić w zapałkę, pora w półplasterki. Mięso wymieszać z przeciśniętym czosnkiem, solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Na rozgrzany tłuszcz wrzucić marchewkę, pietruszkę i selera. Podsmażyć 5-10 minut. Dodać mięso. Kiedy zmieni kolor dodać pora i bambusa. Smażyć 10 minut.
Na patelnie wlać pomidory z kartonika, dokładnie wymieszać, podsmażyć 5 minut, doprawić do smaku i dodać ugotowany al dente makaron. Wymieszać. Podawać udekorowane zieleniną. Smacznego :)

file1365699571



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...