Makaron ze szpinakiem i kurczakiem EKSPRESOWY!

5 czerwca 2011, dodał: Justyna
Artykuł zewnętrzny

NA 4 PORCJE POTRZEBNE BĘDZIE:

makaron spaghetti (lub inny ulubiony) – ok. 300 g

pierś kurczaka – jedna pojedyncza

świeże liście młodego szpinaku – ok. 400 g

śmietana 12% – 500 ml

posiekany czosnek – wedle smaku, ja lubie dużo!

oraz opcjonalnie

suszone pomidory – 6 sztuk (najlepiej bez zalewy)

ser pleśniowy np. Lazur – 100 g

pieprz

Kurczaka pokrój drobno i podsmaż na patelni. Jednocześnie wstaw wodę do gotowania makaronu – gdy zawrze wrzuć makaron i ugotuj al dente. Na dużej patelni podgrzej śmietanę wymieszaną z posiekanym czosnkiem i pieprzem. Gdy śmietana zawrze wrzuć grubo posiekane liście szpinaku, razem z łodyżkami (jeśli szpinak jest młody – jeśli szpinak jest przerośnięty, łodyżki odrzuć, gdyż będą łykowate). Do szpinaku ze śmietaną dodaj kurczaka i opcjonalnie pokrojone w paseczki suszone pomidory, pod koniec dodaj pokrojony w grube plastry ser.

UWAGA – jeśli dodajesz ser i pomidory nie sól potrawy, gdyż te składniki są bardzo słone!!!

file1307289986



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...