Makaron z pomidorkami cherry i mozzarellą
Artykuł zewnętrzny
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie kolorowego makaronu
- 500 g pomidorków cherry
- 120 ml oliwy
- garść liści bazylii
- 1 opakowanie mozzarelli
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Makaron gotujemy al. Dente w lekko osolonej wodzie. Pomidorki myjemy i kroimy na pół. Dodajemy oliwę, posiekane listki bazylii i zmiażdżony czosnek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, po czym łączymy z gorącym makaronem. Przed podaniem posypać pokrojoną w kostkę mozzarellą. Udekorować listkami bazylii.
