Makaron z pieczarkami i boczkiem
Artykuł zewnętrzny
Smacznie, szybko,tanio.
składniki:
25 dkg grubszego makaronu, np.świderki, muszelki, rurki, kolanka,…
20 dkg.boczku,
25 dkg.pieczarek,
1 cebula,
1 mały ząbek czosnku,
szczypta bazylii,
sól i pieprz
Przygotowanie: Makaron gotować ok.8-10 min.Boczek pokroić w kostkę i chwilę podsmażyć.Dodać oczyszczone i pokrojone pieczarki i cebulkę,następnie posiekany ząbek czosnku-wszystko razem podsmażyć jeszcze przez następne 10-15 minut.Do ugotowanego i odcedzonego makaronu przekładamy podsmażone składniki i dokładnie mieszamy.Przyprawiamy do smaku solę,pieprzem i bazylią.