Makaron kokardki ziemniaczano-pomidorowy
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- 250 g ugotowanych ziemniaków
- Ok. 2 szklanki mąki
- Kilka łyżek przecieru pomidorowego
- Łyżeczka maku
Ziemniaki zmielić, dodać przecier, przesianą mąkę (tyle, ile się wgniecie) mak i wyrobić twarde ciasto. Rozwałkować cienko, pokroić na małe prostokąty (ok. 1 cm×2cm), formować kokardki i ułożyć do wyschnięcia.
