Lody z truskawkami i mieszanką studencką
Artykuł zewnętrzny
Letnie wariacje na temat lodów
Składniki:
pół litra bitej śmietany
puszka mleka skondensowanego
łyżeczka cukru waniliowego
mieszanka studencka
10 truskawek
kilka listków mięty
paczka wafli miodowych
Przygotowanie:
Miksujemy śmietanę i mleko z cukrem waniliowym przez ok. 5 min, uzyskaną masę przekładamy do foremek do lodów i wkładamy do zamrażarki na parę godzin, co jakiś czas lekko mieszając. Po wyjęciu z zamrażarki na parę sekund zanurzamy foremki w gorącej wodzie, po czym wkładamy lody do pucharków i dekorujemy przekrojonymi na pół truskawkami, listkami mięty i posypujemy bakaliami. Podajemy z miodowymi waflami.
