Lody – Gąsienica truskawkowa
składniki:
Lody – rolada
Śmietana w sprayu
Słomka na czujki
2 goździki na oczy
Przepis na salceson truskawkowy:
2 galaretki truskawkowe
30 dag truskawek
2 serki waniliowe
2 łyżki żelatyny
Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody (50g). Wymieszać z serkami waniliowymi, wstawić do lodówki niech się zetnie. Galaretki rozpuścić w 2 szklankach wody, wystudzić. Truskawki pokroić na połówki. Do butelki po wodzie mineralnej kłaść na przemian pokrojony serek i truskawki. Zalać galaretką. Wstawić do lodówki najlepiej na noc. Żeby wyjąć należy butelkę polać gorącą wodą i po kawałku odkroić plastik. Pokroić w krążki.
Roladę pokroić w krążki, następnie krążki na półkrążki i kłaść na przemian z krążkami lodów tworząc gąsienicę. Zrobić czujki ze słomki a oczy z goździków – nogi natomiast z jabłka lub z innych owoców. Udekorować śmietaną w sprayu.