Letnia sałatka z bobu

11 lipca 2010,
dodał: Aneta Klimecka
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

100 g bobu
czerwona papryka
zielony ogórek
2 pomidory
koperek
2 łyżki jogurtu naturalnego
ser lazur do pokruszenia
sól
pieprz

Przygotowanie:

– Umyty bób gotujemy. Odcedzamy, zalewamy zimną wodą, odcedzamy i obieramy ze skórek.
– Paprykę, ogórek i pomidory myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę. Z papryki usuwamy gniazda nasienne. Dodajemy do miski wraz z bobem.
– Koperek siekamy, a ser lazur kurszymy i dodajemy do reszty składników. Doprawiamy, mieszamy, podajemy z kleksem jogurtu naturalnego.



FORUM - bieżące dyskusje

Reportaże, książki oparte na faktac…
Fajne książki reportażowe o wschodniej Polsce ma wydawnictwo Paśny Buriat. Łączą opisy przyrody...
Klasyka literatury - do czego wraca…
Ja lubię wrócić do "Nocy i dni"...
ulubione filmy
Ja zawsze oglądam "Jak rozpętałem II wojnę światową" - Marian Kociniak to mistrz aktorstwa...
Na jakim filmie ostatnio byłaś w ki…
"Fenicki układ" - ciekawy film z wątkami biznesowymi i kryminalnymi ,które łączą się w...