Lekkie szaszłyki z kurczaka i bakłażana
Artykuł zewnętrzny
Pierś z kurczaka opłukujemy i osuszamy papierowym ręcznikiem.
Kroimy w kostkę i przyprawiamy ulubioną przyprawą do kurczaka.
Paprykę, bakłażana i cukinię kroimy w plastry.
Podobnie postępujemy z cebulą. Kiełbasę (np. śląską) także kroimy w plastry.
Wszystkie składniki nadziewamy na przemian na patyczki do szaszłyków. podlewamy olejem i przyprawiamy (np. gotową przyprawą do grilla).
Grillujemy, aż kurczak stanie się jasny.
fot: redakcja