Kurczak z pomidorami
Artykuł zewnętrzny
Kolejną puszkę pomidorów Dawtona, którą dostałam dzięki uprzejmości portalu Uroda i zdrowie wykorzystałam do kurczaka. Kurczak z takim dodatkiem wyszedł smakowity. Z pomidorków powstał pyszny sosik. Nawet zdjęcia nie zdążyłam zrobić… .
Składniki:
kurczak lub skrzydełka albo udka
2 łyżki masła
1 łyżka oleju
1 cebula
marchewka
1 puszka pomidorów z puszki Dawtona
sól, pieprz
Kurczaka podzielić na porcje, skrzydełka albo udka zostawić w całości. Rozgrzać masło i trochę oleju, Obsmażyć kurczaka wraz z posiekaną cebulą i marchewką. Dodać pomidory z puszki, oraz odrobinę wody. Gotować, aż kurczak będzie miękki. Doprawić do smaku.
