Potrawka z kurczaka z brzoskwiniami
Artykuł zewnętrzny
składniki:
2 filety z kurczaka, puszka brzoskwiń, 200 ml śmietany 18%, sól. pieprz, cukier, olej.
Filety pokroić w kostkę, smażyć ok. 10 min. (Przed smażeniem warto dopraić odrobiną curry). Podlewać sokiem z brzoskwiń. Owinąć folią, by nie wystygło. Brzoskwinie osączyć, pokroić w kostkę, smażyć kilka minut. Dodać mięso, śmietanę, gotować aż zgęstnieje. Doprawić.
