Kurczak w śmietanie
Artykuł zewnętrzny
- Składniki
- kurczak
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- kubek śmietany
- 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
- pieprz
- sól
- vegeta
- olej
Kurczaka umyć,podzielić na części,osuszyć. Do dużej miski wsypać połowę pokrojonej cebuli i czosnku. Ułożyć na tym kawałki kurczaka i przysypać pozostała cebulą i czosnkiem. wszystko zalać olejem,sosem sojowym posolić,popieprzyć i zalać śmietaną,odstawić do lodówki na 12 h. Po 12 h kurczaka oczyścić z cebuli i czosnku,włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około godziny w między czasie podlewając odrobinę bulionem i sosem z marynaty.
