Składniki:
500 g piersi z kurczaka
4 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżeczki curry
pół łyżeczki ostrej papryki
sól, pieprz
1 cebula
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
ryż
Przygotowanie:
Pokrój drobno cebulę i czosnek i podsmaż je na 2 łyżkach oliwy z oliwek. Pokrój kurczaka w kostkę i wymieszaj go w misce z jogurtem naturalnym, curry i papryką. Dodaj sól i pieprz wedle uznania. Do podsmażonej cebuli i czosnku dodaj mieszankę jogurtu z kurczakiem. Podsmaż do momentu, aż sos wyparuje, a kurczak zrobi się smakowicie żółty. Zdejmij kurczaka z gazu. Podawaj z ryżem.
Smacznego!
Zobacz również
