Kulki serowe
Artykuł zewnętrzny
składniki:
30 dag sera twardego lub półtwardego
2 jajka
2 łyżki mąki
2 łyżki tartej bułki
1/2 l oleju
kminek orientalny lub inna aromatyczna przyprawa
natka pietruszki lub bazylia
Zetrzeć ser na tarce i wymieszać z jajkami na masę. Uformować pulpeciki wielkości przepiórczych jajek. Panierować w mące i tartej bułce. Smażyć w tłuszczu. Podawać posypane zieloną pietruszką lub bazylią.
Produkty potrzebne do sporządzenia serowych kulek można kupić w:
Wasz Sklep Zdrowa Tradycyjna i Ekologiczna Żywność
ul. Koszykowa 20 Warszawa
www.waszsklep.com.pl