Krewetki grillowane
Artykuł zewnętrzny
Krewetki grillowane w sosie pomarańczowym
Składniki:
1/2 kg krewetek (obranych i oczyszczonych)
1 sok pomarańczowy z miąższem
1 łyżka sosu chilli
1 łyżka oleju
3 łyżki kolendry (posiekanej)
sól i pieprz do smaku
1 sok pomarańczowy z miąższem
1 łyżka sosu chilli
1 łyżka oleju
3 łyżki kolendry (posiekanej)
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Zamarynować krewetki w soku pomarańczowym, sosie, oleju i kolendrze przez 15 min. Wyjąć krewetki z marynaty i przyprawić solą i pieprzem. Nadziać krewetki na patyczki do szaszłyków i grillować lub smażyć na patelni przez 1-3 min. na każdej stronie.