Krem kawowy
Artykuł zewnętrzny
Składniki
- 30 dag śmietanki
- 2 łyż. cukru
- 1/2 szkl. mleka
- 3 jaja
- 2 dag mielonej kawy
- 1 łyż. żelatyny
- cukier waniliowy
- biszkopty
Żelatynę rozpuścić w 3 łyż wody. Dodać cukier waniliowy. Z kawy zrobić mocy wywar i wlać do żelatyny. Śmietanę ubić. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Połączyć żelatynę, śmietanę i jajka i wymieszać.
Wlać do pucharków i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Przed podaniem w każdy pucharek wetknąć podłużny biszkopt i posypać słodkim kakao.
