Kotlety ziemniaczane z rybą na sposób amerykański

9 listopada 2010, dodał: lucynako
Artykuł zewnętrzny

składniki:

  • 6 ziemniaków,
  • 50 dkg.dorsza,
  • 2 jajka,
  • 2 łyżki masła,
  • 2 łyżki mąki lub tartej bułki do panierowania,
  • olej,
  • pieprz i sól

WYKONANIE: Ziemniaki ugotować i zmielić przez maszynkę. Dorsza ugotować,obrać dokładnie ze skóry i ości, i też zmielić. Do zmielonych ziemniaków dodać masę z dorsza,jajka i roztopione masło. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Całość dokładnie wymieszać. Z masy formować kotlety, obtoczyć w bułce lub w mące i smażyć na oleju. Podawać z sosem pomidorowym lub z chrzanem.

file1289294385



FORUM - bieżące dyskusje

Pleśń i wilgoć w domu
Te wszystkie elewacje styropianowe bardzo szybko robią się zielone...
Jakie sztućce do domu kupić
Zabawna nazwa, jeśli przyjąć jej znaczenie w języku polskim. :D
Mama lekomanka...?
Niestety sami lekarze często wypisują ogromne ilości leków, bo to takie łatwe. Nieważne,...
Jak wzmacniać samodzielność dziecka…
Samodzielność zaczyna się od małych rzeczy. Pozwalanie na wybór, żeby dziecko mogło w jakiejś...