Kotlety z ziemniaków
Artykuł zewnętrzny
składniki:
1 kg obranych i ugotowanych ziemniaków
2 sztuki jaj
1 duża posiekana cebula
łyżka oleju
Bułka tarta, pieprz, sól
Ziemniaki przecisnąć przez praskę i wymieszać z podsmażoną na oleju cebulą, dodać jajko i przyprawy. Z masy formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć.
Podawać z sosem grzybowym lub pomidorowym i surówką.
