Kotlety z sera i groszku
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
50 dag twarogu, 4 jajka,puszka kukurydzy, puszka groszku, 3 łyżki posiekanej pietruszki, 8 łyżek tartej bułki,sól, pieprz, 1 łyżka masła, 3 łyżki oleju.
Wykonanie:
Ser zmielić, dodać jajka, odsączony groszek i kukurydzę, posiekaną pietruszkę i bułkę. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać na jednolitą masę. Formułować kotlety i smażyc z obu stron na rozgrzanym tłuszczu /masło zmieszane z olejem/.Polac keczupem lub sosem czosnkowym.
