Kotlety z indyka

28 lutego 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

½ kg mięsa z indyka
1 czerstwa bułeczka
1 jajko
1 cebula
pieprz
sól
wegeta
tarta bułka
olej do smażenia

Do mięsa mielonego dodać startą cebulę, namoczoną i odciśniętą czerstwą bułkę, jajko i przyprawy. Wymieszać. Rozgrzać tłuszcz na patelni. Maczać ręce w wodzie i robić kotlety i obtaczać w tartej bułce. Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju.

file1267368404