Kotlety serowe z kurczakiem
Artykuł zewnętrzny
składniki:
2 filety z kurczaka, 3 jajka, 30 dag sera, łyżka przyprawy uniwersalnej, 7 łyżek mąki, cebula, olej do smażenia, natka pietruszki.
Filety pokroić w małą kostkę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do mięsa. Wbić jajka, dodać mąkę, pokrojoną w kosteczkę cebulę i przyprawę. dobrze wymieszać. Klaść łyżką na patelnię i smażyć z obu stron na złoty kolor.