Koperty w liściach pora

4 czerwca 2011,
dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

Smaczne i pożywne danie w 30 minut…

Por biała część

Farsz:

Papryka 1/2 szt

Cebula 1szt

Pomidor 1szt

Mielone mięso 2 łyżki

Sól

Pieprz

olej

Pora w całości, białą część zagotować w osolonej wodzie i parzyć około 10 minut. Wyjąć, odcedzić na sicie. W tym czasie przygotować farsz. Na oleju poddusić pokrojone w paseczki cebulę i paprykę, pod koniec dodać pomidora a na samym końcu 2 łyżki mielonego mięsa. Wszystko razem dusić, przyprawiając do smaku. Smażyć dotąd na dużym gazie, aż odparuje woda a farsz stanie się gęsty.

Pora podzielić na pojedyncze warstwy, nakładać po łyżce farszu i składać na pół. Układać w żaroodpornym naczyniu, zapiekać około 15 minut. Na koniec posypać startym serem i zapiekać aż się zarumieni. Podawać z pieczywem i dowolną sałatką.

file1307198915



FORUM - bieżące dyskusje

Samotne wakacje - jak je spędzić?
Można też korzystać z hosteli i pokojów wieloosobowych. Tam płaci się za łóżko,...
Gry, zabawy, skecze w domu, na impr…
O jejku, jak dawno w to nie grałam. Na imprezę idealne, bo rozgrywki krótkie....
Problemy z roślinkami
Ciekawa kompozycja te dwa kwiaty razem. Nie pomyślałabym o tym, bo wydawać by...
Dobry tusz z silikonową szczoteczką…
Kupiłam niedawno tusz do rzęs z olejkiem. Taki w zielonym pojemniczku. Nie miałam względem...