Kolorowa surówka
Artykuł zewnętrzny
cebula biała lub czerwona – 1 sztOgórki kiszone i pomidory kroimy w paski. Odsączamy na sitku. Do dużej
miski rwiemy na małe kawałki sałatę lodową, w półksiężyce kroimy:
rzodkiewkę, ogórka zielonego, ogórki małosolne. Dodajemy do sałaty, cebule
kroimy w baaaaardzo małe piórka, rozdrabniamy je palcami i dorzucamy do
sałaty. Paprykę kroimy w paski, dorzucamy do sałaty. Na końcu dodajemy
odsączone pomidory i ogórki kiszone. Wszystko dokładnie mieszamy. Dla lepszej
kolorystyki dodajemy kukurydzę. Ja niestety jej nie miałam. Całość
mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli ilość kcal nie ma dla nas znaczenia
doprawiamy surówkę sosem koperkowym lub innym ulubionym:)
