Koktajl Murzynek
Artykuł zewnętrzny
[2 porcje]
Składniki:
2 szklanki mleka 3,2%
2 kopiaste łyżki kawy rozpuszczalnej
2 kopiaste łyżki cukru
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
4 łyżki startej, gorzkiej czekolady
kostki kawowego lodu
Do gorącego, ale nie wrzącego mleka sypiemy kawę, cukier i cynamon. Całość dokładnie mieszamy, odstawiamy w chłodne miejsce. Przed podaniem kładziemy do szklanek kostki lodu. Oziębioną kawę miksujemy, aż się spieni, rozlewamy do szklanek. Na wierzch sypiemy startą czekoladę . Podajemy ze słomką.