Kokosowa marchewka wg Buni
Artykuł zewnętrzny
Marcheweczka inaczej – pyszna.
Czas: 20 minut
Składniki:
3 średniej wielkości marchewki
1/2 szklanki mleka kokosowego
1 szklanka wody
1 łyżeczka masła
szczypta soli
Marchew obrać, pokroić na plastry a potem w słupki. Zalać wodą zmieszaną z mlekiem kokosowym. Lekko posolić, dodać masło i gotować aż marchewka będzie miękka. Przed podaniem podgrzać i odcedzić. Doskonałe uzupełnienie potraw tajskich.
