Kociołek błyskawiczny
Artykuł zewnętrzny
Czas przygotowania: 20 min.
Składniki:
– 1 łyżka oleju z orzeszków ziemnych
– 400 g wieprzowiny, pokrojonej w cienkie plasterki
– 1 i 1 / 2 szklanki groszku cukrowego
– 1 duży pęczek brokułów
– 2 ząbki czosnku
– 3 łyżki sosu sojowego
– 3 łyżki soli
– 2 x 250 g białego i brązowego błyskawicznego ryżu
Przygotowanie:
Rozgrzać olej na dużej patelni. Smażyć mięso (2 min.). Dodać pozostały olej i wrzucić groszek (1-2 min.). Do mięsa dodać brokuły, czosnek i sos sojowy. Smażyć przez kolejne 2-3 min., aż brokuły zmiękną. W międzyczasie ugotować ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.