Kocie łby by Yvonne
Artykuł zewnętrzny
Zmodyfikowany przepis Nigelli L.
30 dkg czekolady deserowej
125 g masła
1 łyżka miodu
120 g pianek
100 g herbatników petit beurre
2 łyżki rodzynek
2 łyżki suszonej żurawiny
Czekoladę łamiemy na małe kawałki, rozpuszczamy na parze (czyli garnek z czekoladą wkładamy do większego garnka, w którym wrze woda) wraz z masłem i miodem. Herbatniki drobno kruszymy. Do przestudzonej czekolady dodajemy herbatniki, pianki, rodzynki oraz żurawinę. Płaskie naczynie wykładamy folią aluminiową. Wykładamy na nią masę lekko dociskając. Wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny.
Smacznego!