Knedle z truskawkami i śmietaną z wanilią
Artykuł zewnętrzny
składniki:
2 kg ziemniaków gotowanych
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
½ kostki sera białego
cukier
śmietana
nadzienie:
truskawki z cukrem waniliowym
Zagnieść ciasto z podanych składników. Robić małe placuszki, w środek wkładać po 1- 2 truskawki, posypać cukrem waniliowym. Zlepić tak żeby nadzienie nie wypłynęło w czasie gotowania. Ugotować. Polać śmietaną z cukrem i resztą tryskawek z cukrem.