Kluski z bakaliami
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 50 dag makaronu
- 60 dag bakalii: suszone figi, suszone morele, suszona żurawina, kandyzowana skórka pomarańczowa i cytrynowa, orzechy, rodzynki, migdały
- 2 łyżki miodu
- 35 dag maku
- 3-4 łyżki masła
- 4 szkl. mleka
Wykonanie:
Mak opłukać, namoczyć w mleku, zagotować, odcedzić. Bakalie umyć osączyć, pokroić. W garnku rozpuścić masło, dodać bakalie i mak oraz 4 łyżki wody, chwilę podgrzać odstawić.Masę wymieszać z miodem. Makaron ugotowac. Na środku porcji makaronu położyć przygotowane bakalie z makiem.
