Karp faszerowany z ryżem
Artykuł zewnętrzny
Składniki
Farsz:
Do ryżu dodajemy rodzynki, szczyptę curry,sok z cytryny,sól i pieprz.
Karpia filetujemy,lekko rozbijamy,solimy pieprzymy i nakładamy farsz.
Rybę zwijamy,owijamy naoliwioną folią aluminiową i gotujemy w warzywach 30 minut. Studzimy, kroimy w dzwonki i podajemy na półmisku z dużą ilością salaty.
