Karkówka zapiekana z pieczarkami
Artykuł zewnętrzny
Karkówkę pokroić w plastry obsypać przyprawą delikat do mięs i odstawić do lodówki na godzinę. Po godzinie obtoczyć w mące i obsmażyć na oleju .0,5 kg.pieczarek pokroić w talarki oraz 3 szt.cebuli .W naczyniu żaroodpornym układać na przemian mięso, cebulę i pieczarki i zalać zalewą.
ZALEWA:
3 łyżki magi
3 łyżki octu
3 łyżki cukru
Mały słoiczek koncentratu
10 łyżek wody
szczypta oregano
Zapiekać 1,5 godz. w piekarniku pod przykryciem.
