Karkówka w sosie śmietanowo – chrzanowym

18 marca 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

Karkówka 4 plastry
bulion warzywny 1 l
śmietana
chrzan tarty
sól
pieprz

Karkówkę gotujemy w wywarze około 45 min. Jak jest miękka, przystępujemy do zrobienia sosu. Do małego garnuszka wlewamy śmietanę, dodajemy łyżkę chrzanu i sól i delikatnie podgrzewamy aż się zagotuje. Wyjmujemy karkówkę na talerz, polewamy sosem. Podajemy z pieczywem

file1268916994