Kapusta pekińska z cytrynowym chili
Artykuł zewnętrzny
Słodko-kwaśna wersja surówki z kapusty pekińskiej.
Czas: 10 minut
Składniki:
1/3 główki kapusty pekińskiej
pieprz mielony czarny
1 łyżka majonezu
1 łyżka kwaśnej śmietany
2 łyżki ,,Sosu chili z cytryną ,, ( Tao-Tao )
Kapustę pokroić w paseczki i lekko ugnieść by zmiękła. Zmieszać śmietanę i majonezem i sosem chili. Polać kapustę – wymieszać. Doprawić pieprzem. Posypać z wierzchu dla dekoracji odrobiną drobno pokrojonego pomidora lub czerwonej papryki.
