Kapusta kiszona na miodowo

26 września 2010, dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny

Z kiszonej kapusty robię różne surówki. Z reguły doprawiałam szczyptą cukru – dziś użyłam miodu – smakuje o wiele lepiej.

Czas: 10 minut

Składniki:

20 dag kiszonej kapusty (byle nie była przekiszona, musi być aromatyczna, pachnąca, taka akurat do jedzenia)

4 łyżki pokrojonej natki pietruszki

szczypta soli

pieprz mielony czarny do smaku

1/6 szklanki oleju z pestek winogron

1 łyżeczka płynnego miodu (użyłam lawendowy ale może być każdy)

Kapustę odcisnąć z nadmiaru soku  (jeśli jest za kwaśna to przepłukać, choć lepiej by była taka akurat). Zmieszać olej z miodem i wlać do kapusty. Wsypać natkę. Wymieszać.

file1285515698



FORUM - bieżące dyskusje

Pleśń i wilgoć w domu
Te wszystkie elewacje styropianowe bardzo szybko robią się zielone...
Jakie sztućce do domu kupić
Zabawna nazwa, jeśli przyjąć jej znaczenie w języku polskim. :D
Mama lekomanka...?
Niestety sami lekarze często wypisują ogromne ilości leków, bo to takie łatwe. Nieważne,...
Jak wzmacniać samodzielność dziecka…
Samodzielność zaczyna się od małych rzeczy. Pozwalanie na wybór, żeby dziecko mogło w jakiejś...