Kapuśniak ze słodkiej kapusty z kiełbasą

8 października 2010,
dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Składniki

* 1 mała główka kapusty,
* 6 szklanek bulionu z kostki KUCHAREK rosół wołowy,
* 15 dag parówek lub kiełbasy,
* 1 mała puszka koncentratu pomidorowego (7 dag),
* 2 marchewki (15 dag),
* 1 cebula (10 dag),
* 2 listki laurowe Prymat,
* po 3 ziarna czarnego pieprzu ziarnistego Prymat i ziela angielskiego Prymat,
* 3 łyżki oleju,
* 1 łyżeczka przyprawa KUCHAREK na lato,
* 3 łyżki posiekanej zieleniny (natka pietruszki,
* koperek, tymianek),
* sól,
* pieprz czarny mielony Prymat

file1286543568
Sposób przygotowania

Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu. Kiełbasę pokroić w kostkę lub w paseczki, dodać do cebuli i wymieszać. Zalać bulionem KUCHAREK wymieszanym z koncentratem pomidorowym, dodać przyprawy, KUCHARKA na lato i zagotować. Kapustę oczyścić z wierzchnich liści, drobno poszatkować. Marchew obrać, opłukać i zetrzeć na drobnej tarce. Jarzynki dodać do zupy i dotować do miękkości. Doprawić do smaku i posypać zieleniną. Podawać z ziemniakami ugotowanymi na sypko.

www.kucharek.pl



FORUM - bieżące dyskusje

Uzbekistan i Kazachstan
Jakoś mnie tam nie ciągnie - wolę bardziej cywilizowane miejsca....
kąpiel noworodka
Szare mydlo jest najlepsze, ale dziś mamy Ci nie docenią bo jest zbyt...
Perfumy i Internet
Jeśli zapach jest już sprawdzony, to jak najbardziej można polować na cenowe okazje ulubionych...
Jak przygotować się do pracy w ogro…
Jak ktoś wie, jak się za to zabrać, to z samodzielnego założenia ogrodu...