Kanie lub rydze z blachy

14 września 2012, dodał: Justyna
Artykuł zewnętrzny

Wiem… bez polotu – mało skomplikowane, absolutnie niewyrafinowane i do tego ciężkostrawne :)
Moje cudowne wspomnienie z dzieciństwa. Do dziś jest to jedno z moich ulubionych dań z grzybów. Ja zbieram kanie w Tatrach, rydze – w Bieszczadach, w zależności od tego gdzie spędzam urlop w moim menu króluje inne danie :)

Potrzebujesz:
świeże kanie/rydze (3 – 4 duże kapelusze na osobę, wiem z doświadczenia, że większa ilość grozi bólami brzucha)

czubata łyżka masła

sól

Jeśli masz piec kaflowy oczyszczone kapelusze grzybów połóż na rozgrzanej blasze i smaż 2-3 minuty. Przed podaniem posól grzyby.

Jeśli pieca nie posiadasz weź dużą żeliwną patelnię i rozgrzej na niej masło, na gorące masło połóż grzyby i smaż chwilę z obu stron. Koniecznie posól przed podaniem.

Zajadaj się świeżymi i gorącymi grzybami! :)

file1347610576



FORUM - bieżące dyskusje

Pastelowy makijaż oczu
Dla blondynek to jest dobra opcja, ale brunetki potrzebują wyrazistych makijaży...
Opalona skóra
Picie soku z marchwi powoduje też taki opalony odcień skóry...
Praca w dużej firmie a zarobki
Często takie duże firmy mają nieormowany czas pracy i za nadgodziny nikt nie płaci...
Kolczyki
Fajne są takie z dodatkiem naturalnych kamieni, np. hematytu, kwarcu itp.