Kandyzowana cytryna

3  cytryny wyszorować i umyć. Pokroić w plasterki i włożyć do rondelka, zalać wodą. Pogotować ok 5 min,odlać wodę i zalać ponownie wodą i wsypać ok 1 1/2 szkl cukru, 2 opakowania cukru waniliowego DELECTA. Pogotować ok 10 min. Z cukru i wody zacznie powstawać syrop. Cytryny wyjąć na tackę a by przeschły i obciekły z nadmiaru syropu. Tak przygotowanych cytryn i syropu można używać jako dodatek do ciast, herbaty.