Jak wykorzystać warzywa z rosołu?

20 października 2016, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Wiele gospodyń ma dylemat: warzywa z rosołu wyrzucić czy zrobić z nich sałatkę warzywną z majonezem? Ta druga opcja jest niestety często pracochłonna i nie zawsze mamy wszystkie potrzebne składniki do jej wykonania. Zapraszamy więc na zdrowszą wersję sałatki lub inaczej pasty kanapkowej, którą można szybko wykorzystać z ugotowanych warzyw. Warto je wcześniej wyjąc z rosołu, aby nie były rozgotowane.

kkkk

Składniki:

dwie cebule

ząbek czosnku

2 ugotowane ziemniaki

3 marchewki

2 pietruszki

seler

2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

pół łyżeczki cynamonu

ostra papryka, pieprz, sól do smaku

opcjonalnie: natka pietruszki, szczypiorek do posypania pasty

masło klarowane

 

przygotowanie:

Cebulę usmażyć wraz z czosnkiem na łyżeczce masła klarowanego. Warzywa z rosołu i ziemniaki zmiksować z cebulą i doprawić do smaku. Całość udekorować ziołami.

 

 



FORUM - bieżące dyskusje

zabawa - odpowiedz tytułem piosenki…
"Wszystko czego dziś chcę" Kiedy masz gorszy dzień...
Outlet - Promocje
Jak byłam tam na zakupach to sporo rzeczy było marnej jakości, w końcu wybrałam...
Jaki odkurzacz
Ja sprzątam tylko mopem, nie mam już dywanów więc odkurzacz stał się zbędny...
Sprawdzone sposoby na dziecięce dol…
Dokładnie. Nie zabierać dzieci do sklepów, przychodni jak nie potrzeba. Nieraz widzę...