Jajecznica na parze :
Artykuł zewnętrzny
Doskonała dla dzieci i osób na diecie .
Czas :10
Składniki :
1-2 jajka
1 łyżeczka chudego mleka ( lub wody )
szczypta soli
Roztrzepać białko z mlekiem i solą . W garnuszku zagotować wodę . Nad wrzątkiem umieścić miseczkę i wlać do niej białka . Gotować mieszając aż ulegną ścięciu . Dodać żółtka i chwilę gotować tak by tylko się ogrzało i delikatnie zaczynało ścinać .
Ze względu na dietę podałam z pokrojonym pomidorem bez skórki z natką pietruszki i szczyptą soli .
