Jabłka nadziewane wątróbką
Artykuł zewnętrzny
na jedną porcję potrzebujesz:
1 duże kwaśne jabłko
ok. 30 g wątróbki lub pół „pętka” kaszanki
kilka piórek cebuli
szczypta majeranku
sól do smaku
Jabłko umyj i odetnij górną część, wydrąż ogryzek i napełnij wątróbką lub kaszanką wymieszaną z cebulką, solą i majerankiem.
Zawiń kawałkiem folii aluminiowej i połóż na grillu. Grilluj aż mięso w środku będzie gorące i upieczone (około 20-30 minut).
Pierwszy raz słyszę o takim połączeniu, ale wygląda smacznie :)